CHF 33.00
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Baden-Württemberg |
Anbaugebiet | Württemberg |
Klassifikation | Selektionswein |
Rebsorte | Chardonnay 100% |
Ausbau | 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques |
Alkoholgehalt | 13.5 % |
Trinktemperatur | 12-14° C |
Lagerung | 8-10 Jahre |
Gebinde | 75 cl. – 6er Karton |
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Beschreibung
Degustationsnotiz Goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. An der Nase konzentriert und kräftig mit reintöniger Frucht. Am Gaumen fruchtig und mit animierendem Säurespiel. Elegant, dicht und komplex mit einer feinen Würze und Mineralität im lang anhaltenden Abgang.
Genussempfehlung Meerfisch und kräftige Süsswasserfische, Kalbfleisch, Geflügel, mittelreifer und Weichschimmelkäse
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