CHF 19.50 CHF 13.00
Herkunftsland | Italien |
Region | Lombardei |
Anbaugebiet | Ponti sul Mincio – Mantova |
Rebsorte | Turbiana di Lugana 50% / Chardonnay 50% |
Ausbau | 10-12 Monate in Barriques, 6 Monate Flaschenreifung |
Alkoholgehalt | 14% |
Serviertemperatur | 12 °C |
Lagerung | > 10 Jahre |
Gebinde | 37.5 cl. – 6er Karton |
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Beschreibung
Degustationsnotiz
Goldgelbe Farbe. An der Nase Düfte gelber Blumen und eingekochtem Obst mit Nuancen reifer, lieblicher Zitrusfrüchte. Am Gaumen zart und zugleich reich an Extrakten. Schöne Säure die dem Wein eine gute Struktur und raffinierte Eleganz verleiht
Genussempfehlung
Blauschimmelkäse, Gebäck, geröstetes Trockenobst
Weinberg/Boden
Moränenhügel aus dem Quartär, gekennzeichnet durch frichtbare Böden mit lehmiger und feinkiesiger Struktur
Weinlese
Von Hand
im September
Vinifikation
Auswahl der Trauben und Trocknung der Trauben in Kisten bis Anfang Dezember
Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenfässern für 10-12 Monate
Anschliessende Reifung in der Flasche für 6 Monate
Zusätzliche Informationen
Regionen | |
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Flachengrösse |
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