© Entwickelt mit von MAGICLINE und FABIA MELONI. Alle Rechte bei Vigna Vite Vino | Datenschutz
Produkte Beschreibung
CHF 20.00
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Friaul Julisch Venetien |
| Anbaugebiet | Friuli Aquileia |
| Produktfamilie | Aceto Balsamico |
| Traubensorte | Refosco dal Penducolo Rosso |
| Ausbau / Reifung |
3 Jahre in Barriques |
| Gebinde | 50 cl. – 6er Karton |
- Beschreibung
- Zusätzliche Informationen
- Bewertungen (0)
Beschreibung
Degustationsnotiz Verarbeitung Der Most der frisch gepressten Trauben wird ohne jegliche Zusätze einem langsamen Kochprozess. Dieser findet in einem Heizkessel unter freiem Himmel statt. Im Anschluss erfolgt eine natürliche Gärung des Traubenmostes. Anschliessend erfolgt die Abfüllung in
Barriques in denen der Reifungsprozess stattfindet.
Degustation Volle, glänzende dunkelbraune Farbe. Das charakteristische Bouquet ist wohl duftend und komplex, mit ausgewogener Säure und lang anhaltenden Aromen. Am Gaumen süss-säuerlich, gut ausbalanciert, dicht und harmonisch.
Küche Insalata Caprese, Salate, gekochte Gemüse, Rotweinzwiebeln
Zusätzliche Informationen
| Regionen | |
|---|---|
| Flachengrösse |
Be the first to review “Elisir Balsamico di Refosco Valpanera”
You must be logged in to post a review.
Verwandte Produkte
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Friaul Julisch Venetien |
| Anbaugebiet | Carso / Karst (Triestiner Hinterland) |
| Olivensorte | Buga |
| Lese | Von Hand; Oktober / Novembe |
| Verarbeitung | Kaltpressung |
| Gebinde | 50 cl. – 6er Karton |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Friaul Julisch Venetien |
| Anbaugebiet | Carso / Karst (Triestiner Hinterland) |
| Zertifikat | DOP Tergeste |
| Olivensorte | Belica – Bianchera |
| Lese | Von Hand; Oktober / Novembe |
| Verarbeitung | Kaltpressung |
| Gebinde | 50 cl. – 6er Karton |
Reviews
There are no reviews yet.