CHF 36.50
Herkunftsland | Italien |
Region | Lombardei |
Anbaugebiet | Gussago / Franciacorta |
Klassifikation | DOCG |
Rebsorte | Chardonnay 80% / Pinot Noir 20% |
Ausbau | 5 Monate Stahltank / 30-36 Monate Flaschengärung |
Alkoholgehalt | 12.5% |
Serviertemperatur | 6-8° C |
Lagerung | 8-10 Jahre |
Gebinde | 75 cl. – 6er Karton |
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Beschreibung
Degustationsnotiz Leuchtendes Strohgelb mit feinen goldenen Nuancen. Feine, elegante und anhaltende Perlage. An der Nase frisch mit floralem Duft weisser Blumen und einer markanten mineralischen Note. Am Gaumen frisch, mineralisch, fruchtig und würzig. Getragen von einer knackigen Säure explodieren die Aromen geradezu im Mund. Stimulierender, eleganter Abgang mit feinem, lang anhaltendem Finale.
Genussempfehlung Antipasti, Pasta- und Reisgerichte, Fisch- und Meeresfrüchte, Geflügel, Kalbsfleisch, junger bis mittelreifer Käse
Zusätzliche Informationen
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