CHF 33.50
Herkunftsland | Italien |
Region | Friaul Julisch Venetien |
Anbaugebiet | Collio – San Floriano |
Klassifikation | IGT Venezia Giulia |
Rebsorte | Malvasia Istriana 100% |
Ausbau | 12 Monate im Fass aus Slawonischer Eiche, 11 Monate im Stahltank zur natürlichen Klärung, 12 Monate Flaschenreifung |
Alkoholgehalt | 14% |
Trinktemperatur | 15° C |
Lagerung | > 10 Jahre |
Gebinde | 75 cl. – 6er Karton |
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Beschreibung
Degustationsnotiz Warme goldene Farbe mit orangen Reflexen. Intensive, einnehmende Nase mit berauschendem Duft von Haselnüssen, Noten von Heu und Trockenblumen sowie kandierter Orangenschale. Am Gaumen elegant, mit schöner Frische, gut strukturiertem Körper und Komplexität. Präsente, elegante Tannine. Lang anhaltendes, mineralisches und elegantes Finale.
Genussempfehlung Pasta, Carne Cruda (Tatar), Meerfisch, Geflügel, Kaninchen, gereifter Käse
Zusätzliche Informationen
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