Merlot «Vigna Runc» DOC Isonzo

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Produkte Beschreibung

Friulano «Vigna Runc» DOC Ison... CHF 17.00
Ribolla Gialla «Vigna Runc» DO... CHF 17.00

CHF 18.50

Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Isonzo Mossa
Klassifikation DOC Isonzo
Rebsorte Merlot 100%
Ausbau 18 Monate teils in Barriques, teils im grossen Eichenfass
Alkoholgehalt 13.5%
Trinktemperatur 18-20° C
Lagerung 8-10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton

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    Degustationsnotiz   Leuchtendes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Fruchtige, würzige Nase mit Noten von roten und schwarzen Früchten, Pflaumen, Brombeeren und Sauerkirschen. Weiter Aromen getrockneter Kräuter, sowie ein Hauch von Tabak und Stroh. Am Gaumen von mittlerer Fülle, mit einer saftigen, gut stützenden Säure und präsenten, schön eingebundenen Tanninen. Auch im Gaumen viel dunkle Frucht mit Anklängen von Cassis und einem Hauch dunkler Schokolade. Langes, elegantes und klassisches, sortentypisches Finale

    Genussempfehlung   Pasta, Braten, Grilladen, weissem und rotem Fleisch, reifem Käse

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Il Carpino

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Solo MM9 – IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Vitovska 100%
Ausbau 6 Monate in gregorianischen Amphoren aus Terrakotta gefolgt von 24 Monate in grossen Fässern aus Slawonischer Eiche
Alkoholgehalt  12.5%
Serviertemperatur  15° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 55.50 Ausführung wählen
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Zlate Solzice passito
Herkunftsland Slowenien
Region Obalno-kraška
Anbaugebiet  Primorska - Kras (Karst)
Klassifikation Naravno Sladko Vino ZGP
Rebsorte Teran 60% / Merlot 20% / Cabernet Sauvignon 20%
Ausbau 8 Jahre in gebrauchten 125 Liter Fässchen / 2 Jahre Flaschenreifung
Alkoholgehalt  10.5%
Serviertemperatur  14° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  37.5 cl. – 6er Karton
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CHF 49.50 Ausführung wählen
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Gradale – Barbera d’Asti DOC
Herkunftsland Italien
Region Piemont
Anbaugebiet  Asti
Klassifikation DOC
Rebsorte Barbera 100%
Ausbau 12-16 Monate in französischen Barriques / 6 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt  14.5%
Serviertemperatur  16-18° C
Lagerung 8-10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 26.50 Ausführung wählen
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Malvasia «Selezione» IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Collio – San Floriano
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Malvasia Istriana 100%
Ausbau 12 Monate im Fass aus Slawonischer Eiche, 11 Monate im Stahltank zur natürlichen Klärung, 12 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt 14%
Trinktemperatur 15° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 33.50 Ausführung wählen
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Lugana DOC
Herkunftsland Italien
Region Lombardei
Anbaugebiet Pozzolengo – Brescia (Gardasee)
Klassifikation DOC
Rebsorte Turbiana di Lugana 100%
Ausbau Stahltank
Alkoholgehalt 12.5%
Serviertemperatur 10-12° C
Lagerung 3-4 Jahre
Gebinde   75 cl. – 6er Karton
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CHF 13.50 Ausführung wählen
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Bricco Francia – Barbera d’Asti DOC
Herkunftsland Italien
Region Piemont
Anbaugebiet  Asti
Klassifikation DOC
Rebsorte Barbera 100%
Ausbau 6 Monate im Stahltank / 12 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt  14%
Serviertemperatur  16-18° C
Lagerung 4-6 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 19.00 Ausführung wählen
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Pignolo DOC Friuli Colli Orientali
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Colli Orientali del Friuli
Klassifikation DOCG Colli Orientali
Rebsorte Pignolo 100%
Ausbau 36 Monate in Barriques und 1 Jahr Flaschenreifung
Alkoholgehalt 14.5%
Trinktemperatur 18-20° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde 75 cl. – 6er Karton
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CHF 35.00 Ausführung wählen
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Piè di Mont «Blanc des Blancs» Pas Dosé
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Collio – Piedimonte / Gorizia
Klassifikation «Blanc des Blancs» Millesimato, Pas Dosé
Rebsorte  Chardonnay 100%
Ausbau 5 Monate Stahltank / 36 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt 12%
Trinktemperatur 6-8° C
Lagerung   8-10 Jahre
Gebinde 75 cl. – 6er Karton
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CHF 34.00 Ausführung wählen
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Gerumì IGT Benaco Bresciano Rosso
Herkunftsland Italien
Region Lombardei
Anbaugebiet  Pozzolengo – Brescia (Gardasee)
Klassifikation IGT
Rebsorte Merlot 50% / Cabernet Sauvignon 40% / Marzemino 10%
Ausbau 12 Monate in Barriques, 6 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt  15%
Serviertemperatur  18-20° C
Lagerung 8-10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton / 150 cl. – 3er Karton
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ab CHF 23.50 Ausführung wählen
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Stelle di Lugana Brut DOC
Herkunftsland Italien
Region Lombardei
Anbaugebiet Pozzolengo – Brescia (Gardasee)
Klassifikation DOC
Rebsorte  Turbiana die Lugana 100%
Ausbau Metodo Classico, 20 Monate Flaschengärung auf den Hefen
Alkoholgehalt 12.5%
Trinktemperatur 8-9° C
Lagerung  4-5 Jahre
Gebinde 75 cl. – 6er Karton / 150 cl. – 3er Karton
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ab CHF 23.50 Ausführung wählen
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Bianco Runc «Vigna Runc» DOC Isonzo
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Isonzo Mossa
Klassifikation DOC Isonzo
Rebsorte Malvasia Istriana 50% / Sauvignon Blanc 45% / Traminer 5%
Ausbau Stahltank
Alkoholgehalt  13.5%
Trinktemperatur 8-10° C
Lagerung 4-5 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 17.00 Ausführung wählen
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Monsicuro – Barbera d’Asti DOC
Herkunftsland Italien
Region Piemont
Anbaugebiet  Asti
Klassifikation DOC
Rebsorte Barbera 100%
Ausbau 12-24 Monate in französischen Barriques / 12 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt  15%
Serviertemperatur  16-18° C Flasche ca. 2 Std. vor dem Geniessen entkorken oder dekantieren
Lagerung 8-10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 37.50 Ausführung wählen
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Origine IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Vitovska 100%
Ausbau 36 Monate in grossen Fässern aus Slawonischer Eiche
Alkoholgehalt  12.5%
Serviertemperatur  15° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 45.50 Ausführung wählen
ZIDARICH_ROSSO
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Rosso Zidarich – IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Terrano 40% / Merlot 40% / Refosco dal Penducolo Rosso 20%
Ausbau 24 Monate in mittleren und grossen Fässern aus Slawonischer Eiche, 6 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt  12.5%
Serviertemperatur  18° C
Lagerung 6-8 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 21.00 Ausführung wählen
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Muškat IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Goldmuskateller 100%
Ausbau 12 Monate in gebrauchten Barriques
Alkoholgehalt  13.5%
Serviertemperatur  10-12° C
Lagerung 8-10 Jahre
Gebinde  50 cl. – 6er Karton
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CHF 15.00 Ausführung wählen

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