Piè di Mont Pas Dosé Millesimato 55 mesi

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Produkte Beschreibung

Piè di Mont «Blanc des Blancs»... CHF 34.00
Originalkarton Piè di Mont CHF 7.50 inkl. MwSt.

CHF 79.00

Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Collio – Piedimonte / Gorizia
Klassifikation Cuvée Pas Dosé Millesimato «55 mesi»
Rebsorte  Chardonnay 60% / Pinot Noir 20% / Ribolla Gialla 20%
Ausbau 5 Monate Stahltank / 55 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt 12%
Trinktemperatur 6-8° C
Lagerung   8-10 Jahre
Gebinde 150 cl. – 3er Karton

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    Degustationsnotiz   Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Feine, lang anhaltende Perlage. Blumige Nase mit Noten von Maiglöckchen und Jasim sowie fruchtigem Grapefruitduft, untermahlt von einem Hauch Zedernholzschale. Am Gaumen subtil, frisch und mineralisch mit cremiger, eleganter Perlage und harmonischer, ausgewogener Struktur. Lang anhaltendes, delikates und anregendes Finale.

    Genussempfehlung  Aperitif, Antipasti, Fisch und Meeresfrüchte, Krustentiere, Geflügel, Kalbfleisch

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Rizzi Roman

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Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT
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Ausbau 6 Monate in gregorianischen Amphoren aus Terrakotta gefolgt von 24 Monate in grossen Fässern aus Slawonischer Eiche
Alkoholgehalt  12.5%
Serviertemperatur  15° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 45.50 Ausführung wählen
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Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Isonzo Mossa
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Cabernet Sauvignon 100%
Ausbau 12 Monate im Tonneau
Alkoholgehalt 14%
Trinktemperatur 13° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde 75 cl. – 6er Karton
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CHF 18.50 Ausführung wählen
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Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Merlot 90% / Terrano 10%
Ausbau 36 Monate in kleinen und mittleren Fässern aus Slawonischer Eiche, sowie nach der Abfüllung weitere 12 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt  13.5%
Serviertemperatur  18° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton / 150 cl. – 1er Karton
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ab CHF 55.00 Ausführung wählen
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Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Collio – Oslavia und San Floriano
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Malvasia Istriana 100%
Ausbau 12 Monate im Akazienfass, 11 Monate im Stahltank zur natürlichen Klärung, 12 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt 14%
Trinktemperatur 15° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 33.50 Ausführung wählen
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Vitovska – IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Vitovska 100%
Ausbau 24 Monate in mittleren und grossen Fässern aus Slawonischer Eiche
Alkoholgehalt  12.5%
Serviertemperatur  15° C
Lagerung 8-10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 29.50 Ausführung wählen
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Piè di Mont «Blanc des Blancs» Pas Dosé
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Collio – Piedimonte / Gorizia
Klassifikation «Blanc des Blancs» Millesimato, Pas Dosé
Rebsorte  Chardonnay 100%
Ausbau 5 Monate Stahltank / 36 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt 12%
Trinktemperatur 6-8° C
Lagerung   8-10 Jahre
Gebinde 75 cl. – 6er Karton
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CHF 34.00 Ausführung wählen
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Lugana DOC
Herkunftsland Italien
Region Lombardei
Anbaugebiet Pozzolengo – Brescia (Gardasee)
Klassifikation DOC
Rebsorte Turbiana di Lugana 100%
Ausbau Stahltank
Alkoholgehalt 12.5%
Serviertemperatur 10-12° C
Lagerung 3-4 Jahre
Gebinde   75 cl. – 6er Karton
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CHF 13.50 Ausführung wählen
Out
of stock
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Ettinger Lerchenflug AOC
Herkunftsland Schweiz
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Rebsorte Riesling x Silvaner 100%
Ausbau Stahltank (trocken)
Alkoholgehalt  12%
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Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 16.50 Ausführung wählen
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Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Terrano 100%
Ausbau 12 Monate in mittleren und grossen Fässern aus Slawonischer Eiche
Alkoholgehalt  11.5%
Serviertemperatur  10° C
Lagerung 2-4 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 19.50 Ausführung wählen
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Garda Merlot DOC
Herkunftsland Italien
Region Lombardei
Anbaugebiet Pozzolengo – Brescia (Gardasee)
Klassifikation DOC
Rebsorte Merlot 100%
Ausbau Stahltank, kurze Reifezeit im Holzfass und kurze Flaschenreifung
Alkoholgehalt 12.5%
Serviertemperatur 18-20° C
Lagerung  4-5 Jahre
Gebinde 75 cl. – 6er Karton
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CHF 12.50 Ausführung wählen
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Alkoholgehalt 13%
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Lagerung > 10 Jahre
Gebinde 75 cl – 6er Karton
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CHF 28.50 Ausführung wählen
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Region Piemont
Anbaugebiet  Asti
Klassifikation DOC
Rebsorte Barbera 100%
Ausbau 12-16 Monate in französischen Barriques / 6 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt  14.5%
Serviertemperatur  16-18° C
Lagerung 8-10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 26.50 Ausführung wählen
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Stelle di Lugana Brut DOC
Herkunftsland Italien
Region Lombardei
Anbaugebiet Pozzolengo – Brescia (Gardasee)
Klassifikation DOC
Rebsorte  Turbiana die Lugana 100%
Ausbau Metodo Classico, 20 Monate Flaschengärung auf den Hefen
Alkoholgehalt 12.5%
Trinktemperatur 8-9° C
Lagerung  4-5 Jahre
Gebinde 75 cl. – 6er Karton / 150 cl. – 3er Karton
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ab CHF 23.50 Ausführung wählen
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Negra passito
Herkunftsland Slowenien
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Anbaugebiet  Primorska - Kras (Karst)
Klassifikation Naravno Sladko Vino ZGP
Rebsorte Teran 60% / Merlot 20% / Cabernet Sauvignon 20%
Ausbau 8 Jahre in gebrauchten 125 Liter Fässchen / 2 Jahre Flaschenreifung
Alkoholgehalt  10.5%
Serviertemperatur  14° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  37.5 cl. – 6er Karton
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CHF 49.50 Ausführung wählen
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Malvasia – IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Malvasia Istriana 100%
Ausbau 24 Monate in mittleren und grossen Fässern aus Slawonischer Eiche
Alkoholgehalt  13.5%
Serviertemperatur  15° C
Lagerung 8-10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 29.50 Ausführung wählen

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