ab CHF 29.00
Herkunftsland | Italien |
Region | Lombardei |
Anbaugebiet | Gussago / Franciacorta |
Klassifikation | DOC |
Rebsorte | Merlot 30% / Cabernet Sauvignon 25% / Cabernet Franc 25% / Carménère 20% |
Ausbau | 18 Monate in Barriques / mehrere Monate Flaschenreifung |
Alkoholgehalt | 14.5% |
Serviertemperatur | 18-20° C |
Lagerung | > 10 Jahre |
Gebinde | 75 cl. – 6er Karton / 150 cl. – 1er Holzkiste / 300 cl. – 1er Holzkiste |
- Beschreibung
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Beschreibung
Degustationsnotiz Dichtes, undurchdringliches Rubinrot mit purpurnen Reflexen. An der Nase komplexe und intensive Düfte roter Früchte, Gewürznoten sowie einem Hauch Lakritze und Vanille. Am Gaumen vielschichtig, aromatisch und gut strukturiert. Wiederkehrende Noten roter Früchte, Kompott und Konfitüre sowie einem Hauch von Gewürznoten. Getragen von einer ausgewogenen Säure und weichen Tanninen. Elegantes, intensives sehr lang anhaltendes Finale.
Genussempfehlung Rindfleisch, Wildgerichte, Schmorbraten, mittel bis lang gereiftem Käse
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