Rosso DOC Carso

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Produkte Beschreibung

Zlate Solzice passito CHF 49.50
Rîul DOC Friuli Colli Oriental... CHF 23.00

CHF 15.00

Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation DOC Carso
Rebsorte Merlot / Cabernet Sauvignon / Refosco zu gleichen Teilen
Ausbau 12 Monate in Tonnaux aus französischer Eiche
Alkoholgehalt 13%
Trinktemperatur 18-20° C
Lagerung 5-7 Jahre
Gebinde  75 cl.­ – 6er Karton

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    Degustationsnotiz   Intensive, tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. An der Nase fruchtbetont mit Noten von Waldbeeren sowie Zwetschen- und Kirschkompott mit sich nach und nach entfaltenden Aromen von Schokolade, Leder und Gewürzen. Voller Körper mit gut eingebundenen, eleganten Tanninen und einer stützenden Säure. Am Gaumen delikat und warm, die Noten von Waldbeeren wieder in Erinnerung rufend. Harmonischer und anhaltender Abgang.

    Genussempfehlung   Braten, Rotes Fleisch vom Grill, Eintöpfe, Wild, mittelreifer Käse

     

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Rado Kocjančič

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Ruje – IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Merlot 90% / Terrano 10%
Ausbau 36 Monate in kleinen und mittleren Fässern aus Slawonischer Eiche, sowie nach der Abfüllung weitere 12 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt  13.5%
Serviertemperatur  18° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton / 150 cl. – 1er Karton
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ab CHF 55.00 Ausführung wählen
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Piediferro – Monferrato Rosso DOC
Herkunftsland Italien
Region Piemont
Anbaugebiet  Asti
Klassifikation DOC
Rebsorte Barbera / Nebbiolo / Uvalino
Ausbau 12-24 Monate in französischen Barriques / 24 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt  14.5%
Serviertemperatur  16-18° C Flasche ca. 2 Std. vor dem Geniessen entkorken oder dekantieren
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 37.50 Ausführung wählen
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Piè di Mont Pas Dosé Millesimato 55 mesi
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Collio – Piedimonte / Gorizia
Klassifikation Cuvée Pas Dosé Millesimato «55 mesi»
Rebsorte  Chardonnay 60% / Pinot Noir 20% / Ribolla Gialla 20%
Ausbau 5 Monate Stahltank / 55 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt 12%
Trinktemperatur 6-8° C
Lagerung   8-10 Jahre
Gebinde 150 cl. – 3er Karton
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CHF 79.00 Ausführung wählen
Malvasia_Il_Carpino_selezione
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Malvasia «Selezione» IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Collio – San Floriano
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Malvasia Istriana 100%
Ausbau 12 Monate im Fass aus Slawonischer Eiche, 11 Monate im Stahltank zur natürlichen Klärung, 12 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt 14%
Trinktemperatur 15° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 33.50 Ausführung wählen
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Piè di Mont «Blanc des Blancs» Pas Dosé
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Collio – Piedimonte / Gorizia
Klassifikation «Blanc des Blancs» Millesimato, Pas Dosé
Rebsorte  Chardonnay 100%
Ausbau 5 Monate Stahltank / 36 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt 12%
Trinktemperatur 6-8° C
Lagerung   8-10 Jahre
Gebinde 75 cl. – 6er Karton
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CHF 34.00 Ausführung wählen
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ZI-DA Teran Rosso Frizzante – IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Terrano 100%
Ausbau 12 Monate in mittleren und grossen Fässern aus Slawonischer Eiche
Alkoholgehalt  11.5%
Serviertemperatur  10° C
Lagerung 2-4 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 19.50 Ausführung wählen
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Cabernet Sauvignon «Selezione» IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Isonzo Mossa
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Cabernet Sauvignon 100%
Ausbau 12 Monate im Tonneau
Alkoholgehalt 14%
Trinktemperatur 13° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde 75 cl. – 6er Karton
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CHF 18.50 Ausführung wählen
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Terrano – IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Terrano 100%
Ausbau 24 Monate in mittleren und grossen Fässern aus Slawonischer Eiche
Alkoholgehalt  12%
Serviertemperatur  18° C
Lagerung 8-10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 25.50 Ausführung wählen
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Lugana DOC
Herkunftsland Italien
Region Lombardei
Anbaugebiet Pozzolengo – Brescia (Gardasee)
Klassifikation DOC
Rebsorte Turbiana di Lugana 100%
Ausbau Stahltank
Alkoholgehalt 12.5%
Serviertemperatur 10-12° C
Lagerung 3-4 Jahre
Gebinde   75 cl. – 6er Karton
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CHF 13.50 Ausführung wählen
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Stelle di Lugana Brut DOC
Herkunftsland Italien
Region Lombardei
Anbaugebiet Pozzolengo – Brescia (Gardasee)
Klassifikation DOC
Rebsorte  Turbiana die Lugana 100%
Ausbau Metodo Classico, 20 Monate Flaschengärung auf den Hefen
Alkoholgehalt 12.5%
Trinktemperatur 8-9° C
Lagerung  4-5 Jahre
Gebinde 75 cl. – 6er Karton / 150 cl. – 3er Karton
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ab CHF 23.50 Ausführung wählen
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Monsicuro – Barbera d’Asti DOC
Herkunftsland Italien
Region Piemont
Anbaugebiet  Asti
Klassifikation DOC
Rebsorte Barbera 100%
Ausbau 12-24 Monate in französischen Barriques / 12 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt  15%
Serviertemperatur  16-18° C Flasche ca. 2 Std. vor dem Geniessen entkorken oder dekantieren
Lagerung 8-10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 37.50 Ausführung wählen
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Rosso Bruno Vino Rosso
Herkunftsland Italien
Region Lombardei
Anbaugebiet Pozzolengo – Brescia (Gardasee)
Rebsorte Corvina 50% / Cabernet Sauvignon 25% / Merlot 25%
Ausbau 12 Monate in Eichenfässern
Alkoholgehalt 14%
Serviertemperatur 18-20° C
Lagerung 5-6 Jahre
Gebinde 75 cl. – 6er Karton
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CHF 15.50 Ausführung wählen
villa_terlina_gradale_barbera_dasti
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Gradale – Barbera d’Asti DOC
Herkunftsland Italien
Region Piemont
Anbaugebiet  Asti
Klassifikation DOC
Rebsorte Barbera 100%
Ausbau 12-16 Monate in französischen Barriques / 6 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt  14.5%
Serviertemperatur  16-18° C
Lagerung 8-10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 26.50 Ausführung wählen
ZIDARICH_MALVASIA_2011
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Malvasia – IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Malvasia Istriana 100%
Ausbau 24 Monate in mittleren und grossen Fässern aus Slawonischer Eiche
Alkoholgehalt  13.5%
Serviertemperatur  15° C
Lagerung 8-10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 29.50 Ausführung wählen
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Origine IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Vitovska 100%
Ausbau 36 Monate in grossen Fässern aus Slawonischer Eiche
Alkoholgehalt  12.5%
Serviertemperatur  15° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 45.50 Ausführung wählen

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