Siùm DOC Friuli Colli Orientali

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Produkte Beschreibung

Pignolo Riserva DOC Friuli Col... CHF 90.00
Refosco dal Penducolo Rosso DO... CHF 18.50

CHF 37.00

Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Colli Orientali del Friuli
Klassifikation DOC Friuli Colli Orientali
Rebsorte Picolit 50% / Verduzzo Friulano 50%
Ausbau 12 Monate in Barriques sowie 1 Jahr Flaschenreifung
Alkoholgehalt 12.5%
Trinktemperatur 10-12° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde 37.5 cl. – 6er Karton

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    Degustationsnotiz   IBernsteinfarben mit brillanten goldenen Reflexen. An der Nase voll und reichhaltig, mit schöner, Eleganz verleihender Säure. Noten von Trockenfrüchten, Aprikose, Datteln und Honig mit leichten Anklängen von Zitrus-, sowie tropischer Früchte. Am Gaumen delikat und harmonisch mit einer perfekten Balance und grosser Eleganz. Betörender, sehr lang anhaltender Abgang.

    Genussempfehlung   Blauschimmelkäse, Gänseleberpastete, Mürbeteigkuchen, Meditationswein

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Ribolla Gialla «Selezione» IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Collio – San Floriano
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Ribolla Gialla 100%
Ausbau 12 Monate im Fass aus Slawonischer Eiche, 11 Monate im Stahltank zur natürlichen Klärung, 24 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt 13%
Trinktemperatur 15° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde 75 cl – 6er Karton
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CHF 28.50 Ausführung wählen
piedimont_55mesi
,
Piè di Mont Pas Dosé Millesimato 55 mesi
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Collio – Piedimonte / Gorizia
Klassifikation Cuvée Pas Dosé Millesimato «55 mesi»
Rebsorte  Chardonnay 60% / Pinot Noir 20% / Ribolla Gialla 20%
Ausbau 5 Monate Stahltank / 55 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt 12%
Trinktemperatur 6-8° C
Lagerung   8-10 Jahre
Gebinde 150 cl. – 3er Karton
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CHF 79.00 Ausführung wählen
vodopivec_solo
,
Solo MM9 – IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Vitovska 100%
Ausbau 6 Monate in gregorianischen Amphoren aus Terrakotta gefolgt von 24 Monate in grossen Fässern aus Slawonischer Eiche
Alkoholgehalt  12.5%
Serviertemperatur  15° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 55.50 Ausführung wählen
ilcarpino_rubrum
,
Rubrum «Selezione» IGT Venezia Giulia
Herkunftsland  Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Isonzo Mossa
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Merlot 100%
Ausbau 24 Monate im grossen Eichenfass und 4 Jahre Flaschenlagerung
Alkoholgehalt 14%
Trinktemperatur 18-20° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde 75 cl. – 6er Karton
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CHF 79.00 Ausführung wählen
vodopivec_origine
,
Origine IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Vitovska 100%
Ausbau 36 Monate in grossen Fässern aus Slawonischer Eiche
Alkoholgehalt  12.5%
Serviertemperatur  15° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 45.50 Ausführung wählen
bulgarini_dolce_angelica
,
Dolce Angelica
Herkunftsland Italien
Region Lombardei
Anbaugebiet Pozzolengo – Brescia (Gardasee)
Rebsorte Turbiana di Lugana 50% / Chardonnay 50%
Ausbau 10-12 Monate in Barriques, 6 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt 14%
Serviertemperatur 12° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde 37.5 cl. – 6er Karton
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CHF 19.50 inkl. MwSt. In den Warenkorb
Pie_di_Mont_Rizzi_blanc_des_Blances
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Piè di Mont «Blanc des Blancs» Pas Dosé
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Collio – Piedimonte / Gorizia
Klassifikation «Blanc des Blancs» Millesimato, Pas Dosé
Rebsorte  Chardonnay 100%
Ausbau 5 Monate Stahltank / 36 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt 12%
Trinktemperatur 6-8° C
Lagerung   8-10 Jahre
Gebinde 75 cl. – 6er Karton
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CHF 34.00 Ausführung wählen
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Negra passito
Herkunftsland Slowenien
Region Obalno-kraška
Anbaugebiet  Primorska - Kras (Karst)
Klassifikation Naravno Sladko Vino ZGP
Rebsorte Teran 60% / Merlot 20% / Cabernet Sauvignon 20%
Ausbau 8 Jahre in gebrauchten 125 Liter Fässchen / 2 Jahre Flaschenreifung
Alkoholgehalt  10.5%
Serviertemperatur  14° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  37.5 cl. – 6er Karton
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CHF 49.50 Ausführung wählen
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Malvasia «Selezione» IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Collio – San Floriano
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Malvasia Istriana 100%
Ausbau 12 Monate im Fass aus Slawonischer Eiche, 11 Monate im Stahltank zur natürlichen Klärung, 12 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt 14%
Trinktemperatur 15° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 33.50 Ausführung wählen
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LUI (Teran)
Herkunftsland Slowenien
Region Obalno-kraška
Anbaugebiet  Primorska - Kras (Karst)
Klassifikation Vinorodne Dežele Primorske
Rebsorte Teran 100%
Ausbau 24 Monate in Doppelbarrique
Alkoholgehalt  13%
Serviertemperatur  18-20° C
Lagerung 8-10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 24.50 Ausführung wählen
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Gerumì IGT Benaco Bresciano Rosso
Herkunftsland Italien
Region Lombardei
Anbaugebiet  Pozzolengo – Brescia (Gardasee)
Klassifikation IGT
Rebsorte Merlot 50% / Cabernet Sauvignon 40% / Marzemino 10%
Ausbau 12 Monate in Barriques, 6 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt  15%
Serviertemperatur  18-20° C
Lagerung 8-10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton / 150 cl. – 3er Karton
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ab CHF 23.50 Ausführung wählen
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Malvasia – IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Malvasia Istriana 100%
Ausbau 24 Monate in mittleren und grossen Fässern aus Slawonischer Eiche
Alkoholgehalt  13.5%
Serviertemperatur  15° C
Lagerung 8-10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 29.50 Ausführung wählen
bulgarini_stelle_di_lugana
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Stelle di Lugana Brut DOC
Herkunftsland Italien
Region Lombardei
Anbaugebiet Pozzolengo – Brescia (Gardasee)
Klassifikation DOC
Rebsorte  Turbiana die Lugana 100%
Ausbau Metodo Classico, 20 Monate Flaschengärung auf den Hefen
Alkoholgehalt 12.5%
Trinktemperatur 8-9° C
Lagerung  4-5 Jahre
Gebinde 75 cl. – 6er Karton / 150 cl. – 3er Karton
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ab CHF 23.50 Ausführung wählen
zlate_solzice_rencel
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Zlate Solzice passito
Herkunftsland Slowenien
Region Obalno-kraška
Anbaugebiet  Primorska - Kras (Karst)
Klassifikation Naravno Sladko Vino ZGP
Rebsorte Teran 60% / Merlot 20% / Cabernet Sauvignon 20%
Ausbau 8 Jahre in gebrauchten 125 Liter Fässchen / 2 Jahre Flaschenreifung
Alkoholgehalt  10.5%
Serviertemperatur  14° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  37.5 cl. – 6er Karton
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CHF 49.50 Ausführung wählen
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Merlot «Vigna Runc» DOC Isonzo
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Isonzo Mossa
Klassifikation DOC Isonzo
Rebsorte Merlot 100%
Ausbau 18 Monate teils in Barriques, teils im grossen Eichenfass
Alkoholgehalt 13.5%
Trinktemperatur 18-20° C
Lagerung 8-10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 18.50 Ausführung wählen

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