CHF 29.50
Herkunftsland | Italien |
Region | Friaul Julisch Venetien |
Anbaugebiet | Carso / Karst (Triestiner Hinterland) |
Klassifikation | IGT Venezia Giulia |
Rebsorte | Malvasia Istriana 100% |
Ausbau | 24 Monate in mittleren und grossen Fässern aus Slawonischer Eiche |
Alkoholgehalt | 13.5% |
Serviertemperatur | 15° C |
Lagerung | 8-10 Jahre |
Gebinde | 75 cl. – 6er Karton |
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Beschreibung
Degustationsnotiz Goldgelbe Farbe mit leichter Trübung. An der Nase fruchtig-würzig mit an Kräuter erinnernde Aromen und einer präsenten mineralischen Note. Am Gaumen reife, knackige Frucht, präsente mineralische Noten sowie eine Hauch von Salzigkeit und weiche, harmonische Tannine. Gute Struktur und Ausgewogenheit. Lang anhaltender, fruchtig-mineralischer Abgang.
Genussempfehlung Helles Fleisch, Geflügel, gegrillter oder gebratener Fisch, Gemüsereis, jungem, frischen Käse
Zusätzliche Informationen
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