Zlate Solzice passito

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Produkte Beschreibung

Negra passito CHF 49.50
Rosso DOC Carso CHF 15.00

CHF 49.50

Herkunftsland Slowenien
Region Obalno-kraška
Anbaugebiet  Primorska – Kras (Karst)
Klassifikation Naravno Sladko Vino ZGP
Rebsorte Teran 60% / Merlot 20% / Cabernet Sauvignon 20%
Ausbau 8 Jahre in gebrauchten 125 Liter Fässchen / 2 Jahre Flaschenreifung
Alkoholgehalt  10.5%
Serviertemperatur  14° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  37.5 cl. – 6er Karton

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    Degustationsnotiz   Goldgelbe Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. An der Nase füllig und mit dem Duft sonnengereifter Früchte und subtilen Honignoten. Am Gaumen vollmundig und die Wärme der Sonne wiedergebend. Gut strukturierte, präsenten Säure die dem Weine eine ausgewogene Struktur und Harmonie verleiht. Lange anhaltender, eleganter Abgang. Ein grossartiger, vielschichtiger und facettenreicher Süsswein.

    Genussempfehlung   Apfelküchlein mit Vanilleeis, Apfelstrudel, Mürbeteigkuchen, Crumbles, Blauschimmelkäse, Meditationswein

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 Joško Renčel

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Bianco Runc «Vigna Runc» DOC Isonzo
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Isonzo Mossa
Klassifikation DOC Isonzo
Rebsorte Malvasia Istriana 50% / Sauvignon Blanc 45% / Traminer 5%
Ausbau Stahltank
Alkoholgehalt  13.5%
Trinktemperatur 8-10° C
Lagerung 4-5 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 17.00 Ausführung wählen
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Muškat IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Goldmuskateller 100%
Ausbau 12 Monate in gebrauchten Barriques
Alkoholgehalt  13.5%
Serviertemperatur  10-12° C
Lagerung 8-10 Jahre
Gebinde  50 cl. – 6er Karton
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CHF 15.00 Ausführung wählen
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Rosso Zidarich – IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Terrano 40% / Merlot 40% / Refosco dal Penducolo Rosso 20%
Ausbau 24 Monate in mittleren und grossen Fässern aus Slawonischer Eiche, 6 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt  12.5%
Serviertemperatur  18° C
Lagerung 6-8 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 21.00 Ausführung wählen
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Origine IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Vitovska 100%
Ausbau 36 Monate in grossen Fässern aus Slawonischer Eiche
Alkoholgehalt  12.5%
Serviertemperatur  15° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 45.50 Ausführung wählen
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Picolit DOCG Colli Orientali del Friuli
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Colli Orientali del Friuli
Klassifikation DOCG Colli Orientali del Friuli
Rebsorte Picolit 100%
Ausbau 15 Monate in Barriques und 6 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt 13%
Trinktemperatur 12-14° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde 50 cl. – 6er Karton
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CHF 45.00 Ausführung wählen
Out
of stock
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Ettinger Lerchenflug AOC
Herkunftsland Schweiz
Region Baselland
Anbaugebiet  Ettingen
Klassifikation AOC Baselland
Rebsorte Riesling x Silvaner 100%
Ausbau Stahltank (trocken)
Alkoholgehalt  12%
Serviertemperatur  10-12° C
Lagerung 2-4 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 16.50 Ausführung wählen
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Moncalvina – Moscato d’Asti DOCG Canelli
Herkunftsland Italien
Region Piemont
Anbaugebiet  Asti
Klassifikation DOCG
Rebsorte Moscato Bianco 100%
Ausbau Unmittelbar vor der Flaschenabfüllung wird der Wein filtriert
Alkoholgehalt  5%
Serviertemperatur  6-10° C
Lagerung 2-3 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 21.50 Ausführung wählen
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Malvasia Acacia «Selezione» IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Collio – Oslavia und San Floriano
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Malvasia Istriana 100%
Ausbau 12 Monate im Akazienfass, 11 Monate im Stahltank zur natürlichen Klärung, 12 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt 14%
Trinktemperatur 15° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 33.50 Ausführung wählen
Out
of stock
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Pignolo DOC Friuli Colli Orientali
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Colli Orientali del Friuli
Klassifikation DOCG Colli Orientali
Rebsorte Pignolo 100%
Ausbau 36 Monate in Barriques und 1 Jahr Flaschenreifung
Alkoholgehalt 14.5%
Trinktemperatur 18-20° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde 75 cl. – 6er Karton
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CHF 35.00 Ausführung wählen
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Piè di Mont Pas Dosé Millesimato 55 mesi
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Collio – Piedimonte / Gorizia
Klassifikation Cuvée Pas Dosé Millesimato «55 mesi»
Rebsorte  Chardonnay 60% / Pinot Noir 20% / Ribolla Gialla 20%
Ausbau 5 Monate Stahltank / 55 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt 12%
Trinktemperatur 6-8° C
Lagerung   8-10 Jahre
Gebinde 150 cl. – 3er Karton
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CHF 79.00 Ausführung wählen
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Vitovska – IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Vitovska 100%
Ausbau 24 Monate in mittleren und grossen Fässern aus Slawonischer Eiche
Alkoholgehalt  12.5%
Serviertemperatur  15° C
Lagerung 8-10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 29.50 Ausführung wählen
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Piè di Mont «Blanc des Blancs» Pas Dosé
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet Collio – Piedimonte / Gorizia
Klassifikation «Blanc des Blancs» Millesimato, Pas Dosé
Rebsorte  Chardonnay 100%
Ausbau 5 Monate Stahltank / 36 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt 12%
Trinktemperatur 6-8° C
Lagerung   8-10 Jahre
Gebinde 75 cl. – 6er Karton
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CHF 34.00 Ausführung wählen
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Ruje – IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Rebsorte Merlot 90% / Terrano 10%
Ausbau 36 Monate in kleinen und mittleren Fässern aus Slawonischer Eiche, sowie nach der Abfüllung weitere 12 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt  13.5%
Serviertemperatur  18° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton / 150 cl. – 1er Karton
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ab CHF 55.00 Ausführung wählen
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Vitovska – IGT Venezia Giulia
Herkunftsland Italien
Region Friaul Julisch Venetien
Anbaugebiet  Carso / Karst (Triestiner Hinterland)
Klassifikation IGT
Rebsorte Vitovska 100%
Ausbau 6 Monate in gregorianischen Amphoren aus Terrakotta gefolgt von 24 Monate in grossen Fässern aus Slawonischer Eiche
Alkoholgehalt  12.5%
Serviertemperatur  15° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  75 cl. – 6er Karton
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CHF 45.50 Ausführung wählen
,
Negra passito
Herkunftsland Slowenien
Region Obalno-kraška
Anbaugebiet  Primorska - Kras (Karst)
Klassifikation Naravno Sladko Vino ZGP
Rebsorte Teran 60% / Merlot 20% / Cabernet Sauvignon 20%
Ausbau 8 Jahre in gebrauchten 125 Liter Fässchen / 2 Jahre Flaschenreifung
Alkoholgehalt  10.5%
Serviertemperatur  14° C
Lagerung > 10 Jahre
Gebinde  37.5 cl. – 6er Karton
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CHF 49.50 Ausführung wählen

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